结香（Edgeworthia chrysantha）是瑞香科、结香属落叶灌木，又名黄瑞香、打结花、三叉树等，早在明清时期我国就有栽培。结香枝条柔韧，可以任意打结而不会折断，花先叶开放，有浓郁的芬芳，故名结香。

结香于冬末春初开花，花期甚至还在迎春之前。开花时是一簇一簇的，微低着头，温柔而谦卑，含笑迎春。其实，它的花苞早在年前落叶纷飞时就悄悄形成了，经过斗严冬，斗霜风，斗雪剑，然后在听到春的脚步从远处走来时，便吹开了小喇叭，开出了嫰嫰的、黄黄的小花。结香花没有夺目的红颜与妖娆，开放也不是为了万人瞩目，只是为了实现挨霜顶雪盼了一冬的开花的梦想，所以人们称它为梦花。

结香花略似向日葵的头状花序，头状花序顶生或侧生，具花30～50朵成绒球状成团成簇开放，花期可达2个月。亮黄而饱满的花朵密密麻麻，芳香四溢，或有蜂蝶来舞，一片生机勃勃之景。

结香小枝粗壮，红褐色，枝条柔韧，可以任意打结而不会折断，枝条每年分枝1次，每枝分出3个小枝，节节成三叉状，故叫三叉树。叶痕大，均匀分布于枝干上。

结香的树皮柔软坚韧，可以提取纤维用来造纸，枝条柔软可以编筐。

结香被称为中国的“爱情树”，柔韧的枝条弯弯曲曲，可曲枝造型，给人以缠绵之感，正是印证了其喜结连枝的寓意。一年一枝三叉树，树树结香向春开。春光正好，不如来植物园邂逅一树浪漫的结香吧！