如果思念有一种颜色，那定是一片厚重的紫色；如果思念有一种味道，那定是记忆中妈妈烧菜的味道，蒜香四溢，充满家的味道；如果植物界有“着色”思念的高手，那定是我们今天的主角——蒜香藤。

蒜香藤（Mansoa alliacea (Lam.) A. H. Gentry），又名紫铃藤、张氏紫葳，为紫葳科（Bignoniaceae）常绿藤状灌木。原产南美洲圭亚那和巴西，中国华南地区有分布。因其枝叶和花揉搓后，有浓郁的蒜香味，故名蒜香藤。花未开时，蒜香藤不甚起眼，可一旦盛开，则令人惊艳不已。那一串串犹如铃铛般的紫色花朵，高贵典雅，如梦如幻，让人瞬间燃起无尽思念，正应了它的花语“互相思念”。 蒜香藤花朵初开时为浓紫色，渐渐褪至淡紫色、粉红色，最后变为白色后凋落。

蒜香藤花多色艳，枝叶疏密有致，且因其独特的气味，病虫害较少，是优良的藤本植物。同时，蒜香藤的根茎叶可入药，可以治疗伤风、发热、咽喉痛等呼吸道疾病。