在凌冽的寒风中你是不是非常期待一场说走就走的海岛之行，海岛有太多让人迷恋的东西，阳光、沙滩、椰子树、大长裙，但在我看来最具海岛风情的却是人们发鬓的那朵别致的鸡蛋花。

鸡蛋花，别名缅栀子、蛋黄花等，夹竹桃科、鸡蛋花属落叶灌木或小乔木，为佛教“五树六花”之一。

见过鸡蛋花，你就不难理解其名字的由来，五片花瓣从中心螺旋而出，接近花蕊部分是鲜黄色，其余部分则是乳白色，就像鸡蛋的蛋白包裹着中心的蛋黄，非常形象。鸡蛋花花香淡雅，且花落后数天也能保持香味，因此在当地人们喜欢做各种装饰。

鸡蛋花如植物界的梅花鹿一样高贵、优雅，它的花如同梅花鹿身上的斑点，精巧而又迷人，但它的观赏价值绝不仅仅是这高颜值的花，它的小枝肥厚多肉，树型婆娑匀称、姿态洒脱优美。尤其在它的叶落尽之后，光秃秃的枝干自然弯曲，像极了梅花鹿的鹿角，因此鸡蛋花也被人称作“鹿角树”。    鸡蛋花价值颇高，除了白色的之外，还有有红、黄两种，都可提取香精供制造高级化妆品、香皂和食品添加剂，极具商业开发潜力。在广东地区常将白色的鸡蛋花晾干作凉茶饮料，具有清热解暑的功效，很受欢迎。