枯山水又称干山水、假山水。是一种独具特色的庭院形式，是在没有任何水的环境中，不使用任何水的元素仅利用山石、白沙、矮丛及苔藓等材料，象征性的表现山水、景观的一种庭院形式，是一种带有浓厚的东方哲学思想的庭院形式，具有很高的思想性。

    “方寸之地幻出千岩万壑”，这便是枯山水的寓意及价值所在。静止不变的山水庭园，几乎不使用任何花卉植物，却将自然意义和佛教意义紧密结合，打造出了一座的微缩式的禅意园林。禅宗修行者所追求的修身境界，在枯山水中得到了极致的体现。