胭脂虫体内含胭脂红，可以制成胭脂红色素广泛用于食品、化妆品、药品等多种行业中，具有重要的经济价值。梨果仙人掌非常适合胭脂虫的放养，是热带美洲干旱地区重要果树之一，浆果味美可食。

梨果仙人掌为仙人掌科仙人掌属植物，肉质灌木或小乔木，茎节长圆形至匙形，高可达5米，花黄色至橙黄色，浆果倒卵状椭圆形。温室栽培的植株刺常退化，无刺或具白色刺毛状刺，倒刺毛早落。梨果仙人掌含有丰富抗氧化剂、核黄素等，能够对皮肤新陈代谢起到刺激作用，让皮肤光泽细嫩、防止皮肤干燥、减少皱纹。此外，梨果仙人掌含有丰富的矿物质、维生素、纤维素，能降低人体多余的胆固醇，从而降低血糖、血脂，起到降压功效，对高血压患者是极好的。

梨果仙人掌原产墨西哥,世界温暖地区广泛栽培，分布于我国福建、台湾、广东、广西、四川、云南等地。它的根和茎还可食用，通常可以凉拌，炖排骨，做成咸菜等等。